来源:国际学校招生网2025-07-17 16:28:320
1、法国蓝带厨艺学院
于1895年创建于巴黎,是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。
瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学,将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合,在欧洲美食教育界享负盛名。
3、恺撒里兹管理学院CESAR RITZ
成立于1982年,主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点。学制分两种,一种是只读1年零3个月的纯技术(西餐西点双修,不可分开单独学习),学费30万人民币(瑞郎汇率1:7)。毕业后可以获得副学士学位(相当于国内的大专)。
扩展资料:
法国蓝带招生要求:
1、年满18周岁
2、有高中毕业证书
3、无影响工作的疾病、传染病
法国驻华使馆签证要求:(按学历划分)
1、高中毕业生:高考成绩、大学或大专录取通知书、高中毕业证
2、中专大学/大专学业:高考成绩、大学或大专录取通知书、大学各学期的成绩单、在校证明或者中断学业证明
3、大专、大学、硕士、博士毕业:大学毕业证书、学位证书(如有)、大学各学期的成绩单
4需要提供语言成绩(雅思(5.5以上)、托福、TEF/TCF(300分以上)等),根据学生选择授课语言而决定。
参考资料来源:
法国蓝带厨艺学院
参考资料来源: 瑞士库林那美食艺术管理大学
参考资料来源:
新东方烹饪学校
2024年4月10日,英国国际高等教育组织Quacquarelli Symonds(QS)发布了2024世界大学学科排名,SEG瑞士教育集团旗下四校在“款待业及休闲管理”学科排名中分别位列第2、3、6和7名,SHMS瑞士酒店管理大学与CRCS瑞士恺撒里兹大学荣登全球前三,SEG旗下 四校均列全球前七。
SHMS瑞士酒店管理大学在QS世界大学“款待业及休闲管理”学科排名中已连续七年取得了优异的成绩,今年 更是荣登全球第二, 展现了不凡实力。SHMS瑞士酒店管理大学不断突破自我,稳固了作为全球款待业管理教育领军者的地位。
CRCS瑞士恺撒里兹大学排名从第6名跃升至第3名,再次彰显了SEG瑞士教育集团的学术实力。 CRCS在2023年10月顺利通过了瑞士联邦大学认证,本次排名正是对学校的教育质量和学术地位的充分肯定 。
此外,HIM瑞士蒙特勒工商管理大学与CAAS瑞士美食艺术管理大学在全球舞台上也持续绽放光芒,分别取得全球第6名与第7名的成绩,均实现了名次的提升。
对于HIM瑞士蒙特勒工商管理大学而言,此次排名上升的意义深远。近年,HIM将自身定位从传统的款待业管理拓展至更广泛的商业领域,专注于以客户为核心的商业模式教学。本年度的排名上升,反映了该战略转型已得到业界的正面反馈。
同时,值得关注的是, CAAS瑞士美食艺术管理大学依然是全球前七中唯一的美食艺术管理大学,既反映了业界对绿色食品和可持续发展餐饮业的关注,也彰显了其在多元化美食教育领域的深厚底蕴。
SEG瑞士教育集团旗下四校
均列全球前七
01
** “以学生为中心” **
SEG瑞士教育集团,始终秉持“以学生为中心”的教育理念,致力于追求卓越的国际教育。SEG旗下四所学校在设施部署、校园生活、教学实践、实习就业等方面均把学生的需求和发展放在首要位置,不断优化教育模式,提升教育质量,为全球学生提供更加优质的教育资源和成长平台。
02
** 创新,永不止步 **
随着科技在款待业教育的广泛应用,创新已经成为SEG瑞士教育集团旗下四校教育模式的核心要素。同时,各校还积极探索将小班教学与前沿科技相结合的有效途径,为学生提供更为优质、高效的学习体验。在此过程中, SHMS瑞士酒店管理大学更是被评为 Apple Distinguished School ,有力证明了SEG致力于构建创新型学习环境的决心。
03
** ** ** * 卓越的校园体验 *
SEG瑞士教育集团旗下四校精心打造的校园体验,对学生们的成功起到了举足轻重的作用。在这里,SEG凝聚了来自全球110多个国家和地区的学生,秉持相互尊重、彼此支持的原则,致力于营造一个充满集体归属感的温馨校园。四校始终将助力学生取得非凡成就作为教育的核心目标,倾尽全力助力学生的成长与发展。
04
** ** ** * 高质量实习就业 *
SEG瑞士教育集团发挥自身资源优势与业界开展深度合作,并建设了完善的国际化就业网络。这些举措也为学生提供了在课堂学习及实习体验中直面现实世界挑战的宝贵机会,确保了授课内容的实用性和前沿性。同时,近乎百分之百的就业率也显示出SEG旗下四校毕业生的职场竞争优势。
SEG教育集团
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关于QS排名
该排名是由英国国际高等教育组织Quacquarelli Symonds (QS)编制, 对超过16400个独立大学课程进行了独立比较分析,这些课程来自世界95个国家和地区超过1500所大学,涵盖55个学科,分为五大类:艺术与人文、工程与技术、生命科学与医学、自然科学、社会科学与管理。
以下是西点烘焙专业大学排行榜,排名不分先后:
1.康涅狄格州立大学:该校的食品科技学院拥有良好的声誉和卓越的师资力量,为学生提供了一流的教育资源。该校的烘焙课程注重实践,帮助学生掌握制作各种美味面包、糕点和甜点的技巧。
2.纽约州立立法部门科技学院:该校的烘焙专业拥有一个先进的中央烘焙工坊,为学生提供了实践和创新的机会。学生将接受丰富的烘焙课程,在高度技术化的厨房环境下掌握制作精美糕点和甜点的技术。
3.东北大学:该校烘焙专业是该校的特色专业之一,是中国最早开设烘焙专业的院校之一。该校的课程旨在为学生提供全面的理论和实践知识,学生毕业后可在五星级酒店和高档餐厅等场所工作。
4.肯德基集团麦当劳大学:该校是全球最著名的快餐品牌之一,其烘焙和烹饪课程得到广泛认可。该校的实践课程在全球范围内进行,让学生在各种餐饮环境下掌握制作美味食品的技术。
5.欧洲烘焙学院:这是一所专注于提供高质量烘焙教育的学院。该校的课程涵盖了从基础技能到高级烘焙技巧的所有内容,学生毕业后可以在欧洲最顶尖的酒店、面包店、甜点店和餐厅等领域找到工作。
以上是西点烘焙专业大学排行榜,这些学校均为烘焙专业知名学府,为学生提供了丰富的课程、高质量的师资和一流的实践机会。如果你想成为一个出色的面包师或甜点厨师,这些学校都是很好的选择。
值得注意的是,排名并不代表一切,选择学校应该根据自己的个人兴趣、职业目标和经济能力来决定。在选择学校时,可以考虑师资水平、校园设施、实习机会等因素。无论选择哪所学校,都应该全身心地投入其中,努力学习,在实践中不断提升自己的专业技能,成为一名出色的烘焙师。
以上就是国际学校整理的全球餐饮大学排名 世界有西餐专业的大学相关内容,想要了解更多信息,敬请查阅国际学校。上一篇:淅川一高和二高哪个好